Παρελθόν αποτελεί απο το Βυζάντιο Κοκκινοχώματος, ο Διονύσης Μουτάκης. Γυμναστής της ομάδας τα δυο τελευταία χρόνια και υπηρεσιακός προπονητής, πέρσι αλλά και φέτος για 2 αγωνιστικές στη μετά Δημήτρη Μαγκαφίνη εποχή. Υπέβαλε την παραίτηση του, για προσωπικούς λόγους. Το Βυζάντιο ίσως και σήμερα ανακοινώσει νέο προπονητή.
