Σχεδόν 100 χρόνια μετά την μετεγκατάσταση των Ελλήνων της Ανατολής στην Ελλάδα, ψηλαφούμε και καταγράφουμε τ΄ απομεινάρια της γνώσης για το τι αφήσαμε εκεί, τι μεταφέραμε ως Σκευή και ως μνήμη, τι συνεχίζουμε ως καθημερινότητα, παράδοση, φαγητά, γλωσσικά ιδιώματα χορούς και τραγούδια.
Είναι σημαντικό κεφάλαιο η γνώση και η συνέχεια της μακραίωνης παράδοσης. Έτσι διευρύνεται ο συνεκτικός ορίζοντας, οι κοινωνίες συνεχίζουν τις πατροπαράδοτες δράσεις τους, τον Εθιμικό τους κύκλο, την άυλη πολιτιστική κληρονομιά, και οι μελετητές αντλούν στοιχεία για τις μελλοντικές τους αναζητήσεις.
Η ένωση της Αλυσίδας που συνδέει τους πληθυσμούς της Ανατολής με τις ρίζες τους, τους οικισμούς και τους γείτονές τους, αλλά και οι δράσεις των φορέων διάσωσης και διάδοσης των στοιχείων του πολιτισμού τους είναι αναγκαίες ως υπόβαθρο για μελλοντικές αναζητήσεις.
Δέντρο χωρίς ρίζα μαραίνεται και πέφτει με το πρώτο άνεμο. Μ΄ αυτές τις σκέψεις κρίνουμε ως σημαντική την περιοδική διενέργεια των συνεδρίων και συμποσίων του είδους αυτού καθώς υπηρετούν και τη μνήμη και τη γνώση, αλλά και τη συνέχεια.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΜΠΟΣΙΟΥ
Σάββατο 27 Αυγούστου:
7:30μ.μ. – Εναρκτήρια ομιλία από τον Πρόεδρο του Κ.Κ.Μ. Καπλάνη Α. Ιωσηφίδη – Χαιρετισμοί συνδιοργανωτών – επισήμων
8:00-8.15μ.μ. – Ακριτικά τραγούδια και χοροί – τουρκόφωνες παραλλαγές από το μουσικοχορευτικό σχήμα του Κ.Κ.Μ.
8:20-8:40μ.μ -Ilker Mete Mimiroglou (Dr.Pr. Πανεπιστήμιο Ικονίου Καππαδοκίας) «Ανασκαφικό έργο στο Βυζαντινό κάστρο Καβάλλα του Ικονίου» (Ιστορία-Ερείπια)
8:40-9:00μ.μ. – Γιώτα Οικονομάκη-Παπαδοπούλου «Κειμήλια Νέας Καρβάλης – Η ρίζα του ξεριζωμού»
9:00-9:10μ.μ.- Διάλειμμα
9:10-9.25μ.μ. – Μιχάλης Λιχούνας«Κεντημένο πετραχήλι στο Ιστορικό και Εθνολογικό Μουσείο στη Νέα Καρβάλη»
9:25-9:45μ.μ. – Δήμητρα Λαζίδου «Χημικός χαρακτηρισμός ζωγραφισμένων επιφανειών. Ο ρόλος της οξύτητας και διαβροχής στην αφαίρεση παλαιού βερνικιού θρησκευτικών εικόνων»
9:45-10:00μ.μ.- Ερωτήσεις – συζήτηση
Τέλος Α΄ ημέρας
Κυριακή 28 Αυγούστου:
7:45-8:00μ.μ. – Καπλάνης Α. Ιωσηφίδης «Λιθανάγλυφα φυλακτά και εγκαίνιοι λίθοι σπιτιών στο Γκέλβερι Καππαδοκίας»
8:00-8:20μ.μ.- Ilker Mete Mimiroglou «Το ανασκαφικό έργο στα Λύστρα Ικονίου»
8:20-8.40μ.μ. – Σταυρούλα Δαδάκη Από τη συλλογή κεραμικών του Ιστορικού και Εθνολογικού Μουσείου του Ελληνοκαππαδοκικού Πολιτισμού της Νέας Καρβάλης: Ιστορίες προσφυγιάς.
8:40-9:00μ.μ. – Adem Oger (Dr.Pr. Πανεπιστήμιο Νεαπόλεως-Νέφσεχιρ) Καππαδοκίας «Οι δύο όψεις της ανταλλαγής των πληθυσμών του 1924»
9:00-9:10μ.μ. – Διάλειμμα
9:10-9:25μ.μ. – Ελένη Καρατζόλα «Σπουδή στο γλωσσικό ιδίωμα των Φαράσσων της Καππαδοκίας»
9:25-9:40μ.μ. – Βασιλική Ιωσηφίδου «Καππαδοκική κουζίνα – Το Μαντί ενώνει το Γκέλβερι με τη Νέα Καρβάλη»
9:40-10:00μ.μ. Ερωτήσεις – συζήτηση – Λήξη συμποσίου – Συμπεράσματα
Χώρος διεξαγωγής: Οκτάγωνο παραδοσιακού οικισμού Ακόντισμα στη Νέα Καρβάλη
Πρόεδρος συμποσίου: Σταυρούλα Δαδάκη, Έφορος 17ης Εφορείας Αρχαιοτήτων Καβάλας.
Γραμματεία: Καπλάνης Α. Ιωσηφίδης, Πρόεδρος Κέντρο Καππαδοκικών Μελετών «Η Ναζιανζός» (Κ.Κ.Μ)
Κέντρο Καππαδοκικών Μελετών
Οργανωτική Γραμματεία συμποσίου