Επί 38 χρόνια το ψητοπωλείο «Κούλης» στην οδό Ομονοίας (πιο πάνω από την Αστυνομική Διεύθυνση) εξυπηρέτησε με τον καλύτερο τρόπο τους Καβαλιώτες. Για τον Κυριάκο (Κούλη) Τσολακίδη και την εξίσου ακούραστη σύζυγο του, ήρθε η ώρα της αποχώρησης. Της συνταξιοδότησης. Η επιχείρηση «περνά» στη νέα γενιά, στον Κώστα και την Ειρήνη Κουτρουλού.
Η μικρής χρονικής διάρκειας συνύπαρξη απέφερε την φωτογραφία. Χαμογελαστά όλα τα πρόσωπα. Είναι χαμόγελο ικανοποίησης όσων αποχωρούν. Χαμόγελο αισιοδοξίας αυτών που έρχονται και συνεχίζουν την καλή δουλειά.
Ο Κούλης Τσολακίδης αποχαιρετά την πελατεία του με το ακόλουθο κείμενο: « Με βαθειά συγκίνηση και πολύ αγάπη θέλω να ευχαριστήσω όλους τους πελάτες μου, που με την εμπιστοσύνη τους στο πρόσωπο μου και στην ποιότητα μου με στήριξαν 38 χρόνια. Τα αισθήματα ανάμικτα. Τους ευχαριστώ όλους, εντός και εκτός συνόρων. Εύχομαι προσωπική και οικογενειακή υγεία και ευτυχία σε όλους. Το κατάστημα συνεχίζει με την ίδια ποιότητα, με νέο προσωπικό».
