Θετικά σχολιάζουν την κίνηση πελατών στα καταστήματα εστίασης οι επαγγελματίες του κλάδου στην Καβάλα.
Οι δηλώσεις του προέδρου των Καφεζυθοπωλών κ. Γιώργου Βαφείδη είναι συγκεκριμένες, μετά από καιρό (μετά από έναν πολύ δύσκολο Χειμώνα) θετικές και αισιόδοξες. Η αύξηση της κίνησης άρχισε το Σαββατοκύριακο Σάββατο του Λαζάρου- Κυριακή των Βαΐων. Αναμένεται μια «κοιλιά» ίσως την ερχόμενη εβδομάδα. Και μετά ακόμη περισσότερη κίνηση. Μαζί με το πολλά υποσχόμενο Καλοκαίρι.
Ο κ. Γιώργος Βαφείδης είπε στην Πρωινή τα ακόλουθα:
«Η βελτίωση της κίνησης άρχισε πριν το Πάσχα. Ίσως και λίγο πριν τη Μ. Εβδομάδα. Τα μαγαζιά μας γεμίζουν. Λαμβάνουμε θετικά μηνύματα. Φέτος και η τουριστική κίνηση άρχισε πιο νωρίς απ’ ότι συνήθως. Είδαμε αρκετούς Βαλκάνιους. Είδαμε κι αρκετούς Τούρκους που όπως πάντα ξοδεύουν αρκετά χρήματα. Η παρουσία των Τούρκων μας έκανε εντύπωση. Θυμίζει την εποχή πριν την εποχή της οικονομικής κρίσης στη γειτονική χώρα».
Για την εκδήλωση της Λευκής Νύχτας και τα καταστήματα εστίασης ο κ. Βαφείδης είπε ότι θα γίνουν πολλές εκδηλώσεις σε αυτά. Είτε με Live μουσική, είτε με dj’s. Όσο για τις τιμές εκτιμά ότι δεν αυξήθηκαν. Ειδικά σε καταστήματα καφετέριες και μπαρ. Κι αν υπήρξαν κάποιες αυξήσεις, τονίζει, ήταν πολύ μικρές. Αντιστρόφως ανάλογες με τις αυξήσεις σε πρώτες ύλες, ενέργεια που είχαν και έχουν να αντιμετωπίσουν οι επαγγελματίες.
Ο κ. Βαφείδης είπε επίσης:
«Καιρός ήταν να πούμε κι εμείς ευχάριστα λόγια ως προς τον δικό μας κλάδο. Το δικό μας αντικείμενο και δραστηριότητα. Γεμίζουν όλα τα καταστήματα της εστίασης. Κι όταν αναφέρομαι σε καταστήματα εστίασης εννοώ όλα. Καφετέριες, εστιατόρια κτλ. Όλα. Είναι πάρα πολύ θετικά τα σημάδια ως προς την τουριστική κίνηση. Βέβαια όλη αυτή η αυξημένη κίνηση ευνοεί κατά κύριο λόγο το παραλιακό και παραθαλάσσιο μέτωπο».