Ταξιδεύουμε στη «γαλάζια πόλη» της ανατολικής Μακεδονίας και ανακαλύπτουμε τα καλύτερά της: την παλιά πόλη, τις παραλίες, τις γεύσεις και όλα όσα κάνουν την Καβάλα έναν προορισμό ιδανικό για διακοπές χειμώνα – καλοκαίρι
Μια μεγαλούπολη του Βορρά, από τις αρχαιότερες πόλεις με λιμάνι, με πολλά στρώματα ιστορίας. Μια πόλη με αμέτρητες ιστορίες. Μια πόλη-εμπειρία για όλες τις εποχές του χρόνου. Κάστρο, παραλίες, νεοκλασική αρχιτεκτονική, πλατείες. Η Καβάλα είναι μία από τις πιο όμορφες πόλεις της βόρειας Ελλάδας και ο επισκέπτης έχει πολλά να δει, να κάνει να δοκιμάσει.
Σε απόσταση 153 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη, η γραφική πόλη της Μακεδονίας σε κερδίζει αμέσως συνδυάζοντας αρμονικά μοντέρνα κτήρια, παραδοσιακές γειτονιές, μνημεία με ηλικία αιώνων και μοναδική θέα στα μακεδονικά παράλια και το Αιγαίο. Αμμώδεις παραλίες σάς περιμένουν από νωρίς το καλοκαίρι ως το φθινόπωρο, ενώ η Παλιά Πόλη με τα κτήρια και τα ιστορικά μνημεία της σας προσκαλεί να αποκαλύψει τα μυστικά της.
Η υπέροχη Παλιά Πόλη της Καβάλας
Ένας περίπατος στην Παλιά Πόλη και συγκεκριμένα στην περιοχή της Παναγίας είναι σαν μια βόλτα στην ιστορία 2.500 ετών της Καβάλας. Ήσυχα καλντερίμια και πολύχρωμα αρχοντικά με ξύλινα μπαλκόνια και αυλές γεμάτες λουλούδια σε ταξιδεύουν σε μιαν άλλη εποχή και συνδυάζονται θαυμάσια με τη θέα της πόλης προς τη θάλασσα.
Ξεκινώντας από την πλατεία Καραολή, μπορείτε να ανεβείτε την οδό Θεοδώρου Πουλίδου και να δείτε το Ιμαρέτ – ένα υπέροχο μνημείο, κλασικό δείγμα ισλαμικής αρχιτεκτονικής. Χτισμένο στις αρχές του 19ου αιώνα από τον Μεχμέτ Αλή (ιδρυτή της τελευταίας Αιγυπτιακής Δυναστείας), έχει ανακαινιστεί και λειτουργεί σαν ξενοδοχείο.
Καθώς κατευθύνεστε προς το άκρο της Χερσονήσου της Παναγίας, θα βρείτε την πλατεία Μωχάμετ Άλη, όπου βρίσκεται το «κονάκι» του Μωχάμετ Άλη και το άγαλμά του, φιλοτεχνημένο από τον γλύπτη Κωνσταντίνο Δημητριάδη. Στο άκρο της χερσονήσου της Παλιάς Πόλης, μπορείτε να περπατήσετε ως τον Φάρο με την πανοραμική θέα της θάλασσας που – αν ο καιρός το επιτρέπει – φτάνει μέχρι τη Θάσο.
Στην κορυφή της Παλιάς Πόλης στέκεται επιβλητικό το Φρούριο της Καβάλας, ένα από τα πιο σημαντικά ιστορικά μνημεία της πόλης, που έχει διοικηθεί κατά καιρούς από Λομβαρδούς, Φράγκους, Βυζαντινούς και Οθωμανούς. Από εκεί θα απολαύσετε μια μοναδική θέα προς το Βόρειο Αιγαίο. Ολοκληρώστε τη βόλτα σας στις εντυπωσιακές Καμάρες, το παλιό Υδραγωγείο, σήμα κατατεθέν της πόλης, που χτίστηκε τον 16ο αιώνα.
Οι παραλίες μια ανάσα από την πόλη
Στην Καβάλα θα βρείτε υπέροχες οργανωμένες παραλίες σε απόσταση 5-6 χλμ. από την πόλη, όπως το Περιγιάλι, τη Ραψάνη, την Τόσκα, την Καλαμίτσα κ.ά. Επικεσφθείτε τη Νέα Πέραμο, μια πολυσύχναστη αμμώδη παραλία με μεγάλη ποικιλία σε ταβέρνες, καφέ και ξενοδοχεία.
Σε κοντινή απόσταση, οι παραδεισένιοι Αμμόλοφοι θα σας δώσουν την αίσθηση ότι βρίσκεστε σε κάποιο εξωτικό νησί. Τρεις μαγευτικοί κολπίσκοι, με ψιλή άμμο και γαλαζοπράσινα κρυστάλλινα νερά, αποτελούν πόλο έλξης για πολλούς ντόπιους και ξένους επισκέπτες που αναζητούν χαλάρωση σε ένα μοναδικό φυσικό περιβάλλον.
Στην αντίθετη κατεύθυνση, 45 λεπτά ανατολικά από την Καβάλα βρίσκεται η Αμμόγλωσσα Κεραμωτής, κοντά στο σημείο απ’ όπου αναχωρούν τα καραβάκια για τη Θάσο. Με εντυπωσιακό σχήμα που θυμίζει γλώσσα, η χρυσαφένια αμμουδιά στην Κεραμωτή αποτελεί μία από τις πιο ιδιαίτερες παραλίες του νομού. Η αμμουδιά συγκεντρώνει πολλούς επισκέπτες το καλοκαίρι χάρη στα σχετικά ρηχά και ήρεμα νερά της και είναι ιδανική για οικογένειες.
Ταξίδια γεύσης
Ένα από τα αυθεντικά πολιτιστικά στοιχεία της Καβάλας της είναι η γαστρονομία της, ένα πολύχρωμο μωσαϊκό γεύσεων που συνδυάζει τη διαφορετική γαστρονομική κουλτούρα των λαών που πέρασαν από αυτό τον τόπο, σε γευστικά παντρέματα της Ανατολής με τη Δύση.
Οι τοπικές μακεδονίτικες συνταγές με τις επιρροές από την κουζίνα των προσφύγων από τον Πόντο, τη Μικρά Ασία και την Καππαδοκία, θα σας ενθουσιάσουν. Τα ψάρια και τα θαλασσινά, άφθονα και ολόφρεσκα, έχουν την τιμητική τους.
Στα εστιατόρια και τις ταβέρνες της πόλης θα δοκιμάσετε φοβερά αλίπαστα, πικάντικα πιλάφια με θαλασσινά, αλλά και εδέσματα με καβουρμά. Από τα γλυκά, ιδιαίτερη φήμη έχουν οι κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης με ολόκληρο αμύγδαλο.
Το Αρχαίο Θέατρο Φιλίππων
Για ένα ακόμα μεγαλύτερο ταξίδι στο χρόνο, κατευθυνθείτε βόρεια, 25 λεπτά από την Καβάλα, στους Αρχαίους Φιλίππους. Ως οικισμός του 360 π.Χ. από τους αποίκους της Θάσου, οχυρωμένη πόλη ενός από τους πιο ισχυρούς βασιλιάδες της Μακεδονίας, τόπος μιας καθοριστικής Ρωμαϊκής μάχης και κατοικία ενός από τους πιο σημαντικούς Απόστολους της πρώιμης Χριστιανοσύνης… οι Φίλιπποι τα έχουν ζήσει όλα!
Σήμερα αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Unesco και διαθέτει Αρχαιολογικό Χώρο, Μουσείο και Θέατρο που όλα φέρουν το όνομα του ιδρυτή της Φιλίππου του Μακεδόνα. Στο θέατρο, ανεβαίνουν ακόμα καλοκαιρινές παραστάσεις ενώ στο Μουσείο θα μάθετε όλη την ιστορία της πόλης: Από την πρώτη εγκατάσταση των Θασιτών μέχρι τη Ρωμαϊκή μάχη του 42 π.Χ. και την άφιξη του Απόστολου Παύλου που ίδρυσε εδώ την πρώτη Χριστιανική εκκλησία σε ευρωπαϊκό έδαφος το 50 μ.Χ.
Απόδραση στο Παγγαίο
Παραδοσιακοί οικισμοί, τρεχούμενα νερά, βυζαντινά μοναστήρια, μύθοι, ιστορία, ομορφιά… Σε απόσταση 17 χλμ. από την Καβάλα και 130 χλμ. από Θεσσαλονίκη, ο Δήμος Παγγαίου και τα ορεινά χωριά του αποτελούν έναν γοητευτικό προορισμό για όσους αγαπούν τη φύση, την παράδοση και την περιπέτεια.
Ανακαλύψτε τη Μουσθένη με τα τοξωτά γεφύρια και τα λιθόκτιστα παραδοσιακά σπίτια, τη Μεσορόπη με τα επιβλητικά αρχοντικά του 19ου αιώνα και τα εντυπωσιακά καπνομάγαζα, το Παλαιοχώρι με το Βρανόκαστρο και το καστανόδασος, τα τεράστια πλατάνια και τα τρεχούμενα νερά, αλλά και τον ιστορικό παραδοσιακό οικισμό της Ελευθερούπολης με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική που θυμίζει μεγάλα μακεδονικά αστικά κέντρα.
Αξίζει η πεζοπορία στο πανέμορφο μονοπάτι της Μεσορόπης, που οδηγεί σε μικρούς καταρράκτες και λίμνες, αλλά και μια επίσκεψη στην ιστορική Μονή της Παναγίας της Εικοσιφοίνισσας. Οι οινόφιλοι θα ενθουσιαστούν με τα οινοποιεία της περιοχής που παράγουν τον γνωστό «Βίβλινο οίνο», που αναφέρεται στον Ησίοδο ως κρασί εξαιρετικής ποιότητας.
πηγή: Reader.gr – φωτογραφίες: Shutterstock
