Τελικά αυτό το πρόσφατο κύμα κακοκαιρίας που θα φέρει βροχές και μία μικρή πτώση της θερμοκρασίας φαίνεται ότι θα μας ταλαιπωρήσει μέχρι και το απόγευμα της Πέμπτης ενώ από το απόγευμα της Κυριακής ο καιρός αναμένεται να χαλάσει εκ νέου.
Το Σαββατοκύριακο που έχουμε μπροστά μας δεν θα είναι με τίποτα σαν το προηγούμενο.
Τα μερομήνια προβλέπουν άσχημο καιρό τις ημέρες του ΠΑΣΧΑ ματαιώνοντας , αν επαληθευτούν, κάθε σκέψη για σούβλα.
Για άλλη μια χρονιά φαίνεται ότι θα παίξουμε εντός έδρας και θα επιλέξουμε την σιγουριά του φούρνου.
Βέβαια πριν το Πασχαλινό τραπέζι έχουμε το Σαρακοστιανό τραπέζι με τα κούλουμα που επίσης θέλει τραπεζάκια έξω.
Πρόκειται ίσως για το καλύτερο τραπέζι της χρονιάς αφού συγκεντρώνει τους πιο εκλεκτούς νηστίσιμους και νόστιμους μεζέδες.
Να έχετε υπόψη σας ότι η αχινοσαλάτα είναι σήμερα ο Νο 1 μεζές στα καλύτερα και πιο ακριβά εστιατόρια του κόσμου.
Όσο περνάνε βέβαια τα χρόνια ο αχινός που είναι προστατευμένο είδος σπανίζει και δεν τον βρίσκεις εύκολα.
Αν μας ζητούσατε να διαλέξουμε ποιο από τα δύο τραπέζια θέλαμε να γίνουν υπό συνθήκες άνοιξης είναι πολύ πιθανό να προτιμούσαμε το Σαρακοστιανό της Καθαράς Δευτέρας.
Είναι το τραπέζι που δίνει και το έναυσμα για την έναρξη της καλύτερης εποχής του χρόνου.
Αυτή η «ειρηνευτική επιχείρηση» που διέταξε ο Πούτιν μόνο ειρηνευτική δεν είναι.
Τώρα ξεκινάει το πάρτι και όποιος αντέξει με τον Βλαντιμίρ.
Πριν ξεμπερδέψουμε καλά –καλά με την πανδημία θα μπλέξουμε με έναν πόλεμο που θα έχει απρόβλεπτη εξέλιξη και θα σίγουρα θα προκαλέσει μόνο προβλήματα και ένα νέο κύμα ανατιμήσεων.
Απλά ευχόμαστε αυτή η πολεμική σύρραξη να μην επηρεάσει την τουριστική κίνηση του καλοκαιριού αν και το θεωρώ πολύ δύσκολο.
Αρκετά ενθαρρυντικός με την πορεία της πανδημίας δύο σχεδόν χρόνια μετά την εμφάνιση της ο καθηγητής Σωτήρης Τσιόδρας τόνισε ότι είμαστε στο τέλος αυτού που ονομάζουμε «επείγουσα φάση» .
Ο καθηγητής τόνισε πως προβλέπει σταδιακή επάνοδο στην κανονικότητα, αλλά παράλληλα και συνέχιση της επιτήρησης του κορονοϊού, καθώς πλέον θα έχει «ενδημική παρουσία».
Όλες οι χώρες θα πρέπει να μάθουν να ζούνε με αυτό τον ιό και να αντιμετωπίζουν με τα μέσα που έχουν.
Μιλώντας για την Ελλάδα, ο κ. Τσιόδρας είπε ότι παρότι ο αριθμός των κρουσμάτων φαίνεται να είναι μεγάλος, την ίδια στιγμή, δεν είναι αντίστοιχος και ο αριθμός θανάτων κάτι που οφείλεται Όμικρον, η οποία προκαλεί ηπιότερη νόσο. Την ίδια στιγμή είναι σημαντικό ότι αυξάνεται και η εμβολιαστική κάλυψη.
Είναι θετικό ότι την νέα γενιά των εμβολίων που δεν θα είναι mRNA φαίνεται να εμπιστεύονται και αρκετοί που μέχρι σήμερα δεν είχανε εμβολιαστεί.
Φαίνεται ότι εντός του 2022 θα πέσει και αυτή η αυλαία και θα είμαστε έτοιμοι για να πάμε παρακάτω.
Αυτά τα λίγα και για σήμερα.
Καλημέρα και καλό κουράγιο.
ΑΛΟΡΑ !
