Άμα γουστάρεις έξοδο
και θες ψαροταβέρνα
εδώ κι εκεί μη ψάχνεσαι
και τις Καμάρες πέρνα
Δίπλα στο κύμα τ’ απαλό
και τη ξανθιά του ντάμα
η γεύση κι η απόλαυση
πάνε μαζί κι αντάμα
Η άριστη ποιότητα
αυτή, που ξεχωρίζει
στρώνει τραπεζομάντιλο
και σε καλωσορίζει!
Το ψάρι απ’ τη θάλασσα
πηδά και κάνει σάλτο
ολόφρεσκο στα κάρβουνα
λουκούμι μες το πιάτο
Το κρέας πεντανόστιμο
πάντα καλοψημένο
αφράτο με τα όλα του
γι΄αυτό και επιμένω
Πάρε την οικογένεια,
τους φίλους σου και τράβα
για μάσα αλλά πρόσεχε
μη σου σερβίρουν φάβα
Πάνε στη Κυρά Βαγγελιώ
που έχει τις συστάσεις
να νιώσεις φίνα κι όμορφα
κι ωραία να περάσεις
Σε περιβάλλον άψογο
κάτω στο Περιγιάλι
η αύρα είναι δροσερή
κι η νοστιμιά μεγάλη
Φύγε απ’ τα προβλήματα
το άγχος κάνε κράτει
πιάσε τραπέζι, άραξε
και φώνα το Σωκράτη!
(Του Τέλη Ποθάκη)
