Πραγματοποιείται την Κυριακή το πρωί σε ξενοδοχείο της Καβάλας ημερίδα που συνδιοργανώνουν η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας και η Συντεχνία Αρτοποιών Ν. Καβάλας. Είναι ίσως η πρώτη φορά που γίνεται στην πόλη μας μια τέτοια εκδήλωση και δυστυχώς ο λόγος δεν είναι καλός. Η ημερίδα στόχο έχει να αναδείξει τα προβλήματα του κλάδου, τα οποία σε γενικές γραμμές προκαλεί η ενεργειακή κρίση. Χθες ο πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Ν. Καβάλας κ. Γιάννης Δρόσος, μιλώντας για την ημερίδα, αποκάλυψε ότι στην ΑΜΘ τους τελευταίους μήνες έκλεισαν 17 φούρνοι. Οι 4 εξ αυτών στο Ν. Καβάλας. Ο κ. Δρόσος σημείωσε ότι η ημερίδα απευθύνεται στους αρτοποιούς, στους τοπικούς φορείς και παράγοντες αλλά και στους απλούς πολίτες. «Είναι μια ημερίδα ενημέρωσης για τις δυσκολίες της ακρίβειας. Η κατάσταση ξέφυγε. Δυσκολευόμαστε. Είναι πολλά τα προβλήματα. Συνάδελφοι κλείνουν τις επιχειρήσεις τους για να προφυλαχτούν από τα χειρότερα» είπε ο κ. Δρόσος. «Μετά από χρόνια η Ομοσπονδία μας κάνει ενημέρωση μεταβαίνοντας από πόλη σε πόλη» είπε.
«Θέλουμε να δούμε πως μπορούμε να προφυλαχτούμε» σημείωσε και σχολίασε ότι τα μέτρα που πάρθηκαν –στήριξης και των αρτοποιών- δεν αρκούν. Από την άλλη πλευρά εξήγησε ότι δεν μπορούν να υπάρξουν κι άλλες αυξήσεις στο ψωμί και στα προϊόντα των αρτοποιιών. Καταλήγοντας ο κ. Δρόσος είπε: « Η κυβέρνηση πρέπει να κάνει πιο δυναμικές παρεμβάσεις στο πρόβλημα μας. Γιατί σε άλλες χώρες η κατάσταση δεν είναι ίδια». (φωτογραφία αρχείου)
